Datenschutzhinweise
Zuerst kurz erklärt, dann vollständig im Detail. Du kannst nach deiner Situation filtern und im Text suchen.
Fassung 0.1 – Entwurf
Diese Fassung ist ein geprüfter technischer Entwurf. Die endgültigen Datenschutzhinweise werden vor dem Produktivbetrieb durch eine qualifizierte Datenschutz- oder Rechtsberatung freigegeben. Angaben, die noch nicht bestätigt sind, bleiben bewusst offen statt erfunden.
1. Verantwortlicher
Verantwortlich für die Verarbeitung personenbezogener Daten auf dieser Plattform ist die Betreiberin von Ryh.
- Unternehmen
- Keyperion Germany GmbH
- Anschrift
- Deutschland
- Vertretungsberechtigte
- Wird nach technischer Bestandsaufnahme und rechtlicher Prüfung ergänzt.
- Datenschutzkontakt
- privacy@ryh.de
- Datenschutzbeauftragte Person
- Wird benannt, sobald die Prüfung abgeschlossen ist.
- Zuständige Aufsichtsbehörde
- Wird genannt, sobald der Sitz der Gesellschaft rechtsverbindlich hinterlegt ist.
2. Grundsätze der Verarbeitung
Wir verarbeiten Daten zweckgebunden, sparsam und nachvollziehbar. Die einzelnen Grundsätze stehen in der Übersicht des Datenschutzcenters. Jede Verarbeitung unten hat eine eigene dokumentierte Grundlage; ist sie noch nicht bewertet, steht das ausdrücklich dabei.
Für wen liest du mit?
Die Auswahl blendet die Abschnitte ein, die für deine Situation gelten. Die vollständige Ansicht bleibt jederzeit verfügbar.
27 von 27 Abschnitten werden angezeigt.
3. Besuch der Website
EntwurfWenn du ryh.de öffnest, verarbeiten unsere Server technische Zugriffsdaten. Ohne sie lässt sich keine Seite ausliefern und kein Angriff abwehren.
- • Keine Analyse- oder Marketingdaten ohne vorherige Einwilligung.
Details anzeigenDetails ausblenden
- Zwecke
- Auslieferung der Seite, Stabilität und Fehleranalyse, Abwehr von Missbrauch
- Datenkategorien
- IP-Adresse, Zeitpunkt des Zugriffs, aufgerufene URL, Referrer, Browsertyp, Betriebssystem, Geräteinformationen, technische Fehlerdaten, Sicherheits- und Missbrauchssignale
- Betroffene Personen
- Besucherinnen und Besucher
- Herkunft der Daten
- Direkt bei dir erhoben
- Rechtsgrundlage
- Wird im Rahmen der Bestandsaufnahme geprüft und hier ergänzt.
- Berechtigtes Interesse
- Nicht einschlägig oder noch nicht bewertet.
- Empfänger
- Keine Empfänger außerhalb von Ryh dokumentiert.
- Auftragsverarbeiter
- Noch kein Anbieter bestätigt eingetragen.
- Drittlandbezug
- Keine Übermittlung außerhalb des EWR bewertet.
- Speicherdauer
- Speicherdauer wird je Datenart im Lösch- und Sperrkonzept festgelegt; die Kriterien stehen unter Aufbewahrungsfristen.
- Pflicht oder freiwillig
- Für diesen Ablauf erforderlich
- Folgen der Nichtbereitstellung
- Ohne diese technischen Daten kann die Seite nicht ausgeliefert werden. Ein Verzicht ist technisch nicht möglich.
- Automatisierte Entscheidung
- Keine automatisierte Entscheidung mit rechtlicher Wirkung.
- Verantwortliche Rolle
- Privacy Admin
- Letzte Prüfung
- Noch nicht abgeschlossen.
4. QR- und NFC-Einstieg am Tisch
EntwurfEin Tisch-QR oder NFC-Chip öffnet Ryh im richtigen Lokal am richtigen Tisch. Der Code selbst enthält keine personenbezogenen Daten.
- • QR und NFC transportieren nur öffentliche Routing-Kennungen, keine Gastdaten.
- • Interne Datensätze bleiben über Backend-IDs geschützt.
Details anzeigenDetails ausblenden
- Zwecke
- Zuordnung von Lokal und Tisch, Start einer Sitzung, Bestellkontext
- Datenkategorien
- Standortkennung, Gastgeberkennung, Tischkennung, Sitzungskennung, Zeitpunkt, technische Geräteinformationen
- Betroffene Personen
- Gäste
- Herkunft der Daten
- Direkt bei dir erhoben
- Rechtsgrundlage
- Wird im Rahmen der Bestandsaufnahme geprüft und hier ergänzt.
- Berechtigtes Interesse
- Nicht einschlägig oder noch nicht bewertet.
- Empfänger
- Gastgeber des geöffneten Lokals
- Auftragsverarbeiter
- Noch kein Anbieter bestätigt eingetragen.
- Drittlandbezug
- Keine Übermittlung außerhalb des EWR bewertet.
- Speicherdauer
- Speicherdauer wird je Datenart im Lösch- und Sperrkonzept festgelegt; die Kriterien stehen unter Aufbewahrungsfristen.
- Pflicht oder freiwillig
- Für diesen Ablauf erforderlich
- Folgen der Nichtbereitstellung
- Ohne Tisch- und Lokalkennung lässt sich eine Bestellung nicht zustellen. Du kannst stattdessen manuell suchen.
- Automatisierte Entscheidung
- Keine automatisierte Entscheidung mit rechtlicher Wirkung.
- Verantwortliche Rolle
- Privacy Admin
- Letzte Prüfung
- Noch nicht abgeschlossen.
5. Nutzung ohne Konto
EntwurfRyh funktioniert ohne Registrierung, soweit der Ablauf es zulässt. Dafür braucht es eine temporäre Sitzung, die deinen Warenkorb und deinen Bestellstatus hält.
- • Eine Identifizierung verlangen wir nur, wenn Vertrag oder Gesetz sie erfordern.
Details anzeigenDetails ausblenden
- Zwecke
- Warenkorb, Bestellung, Zahlungsstatus, Kommunikation zum Vorgang
- Datenkategorien
- temporäre Sitzungskennung, Tischzuordnung, Warenkorb, Bestellung, Zahlungsstatus, Kommunikationsstatus, technische Sicherheitsdaten
- Betroffene Personen
- Gäste ohne Konto
- Herkunft der Daten
- Direkt bei dir erhoben
- Rechtsgrundlage
- Wird im Rahmen der Bestandsaufnahme geprüft und hier ergänzt.
- Berechtigtes Interesse
- Nicht einschlägig oder noch nicht bewertet.
- Empfänger
- Gastgeber der Bestellung
- Auftragsverarbeiter
- Noch kein Anbieter bestätigt eingetragen.
- Drittlandbezug
- Keine Übermittlung außerhalb des EWR bewertet.
- Speicherdauer
- Speicherdauer wird je Datenart im Lösch- und Sperrkonzept festgelegt; die Kriterien stehen unter Aufbewahrungsfristen.
- Pflicht oder freiwillig
- Teils erforderlich, teils freiwillig
- Folgen der Nichtbereitstellung
- Ohne Sitzung sind Bestellung und Zahlung nicht möglich. Reine Informationsseiten bleiben nutzbar.
- Automatisierte Entscheidung
- Keine automatisierte Entscheidung mit rechtlicher Wirkung.
- Verantwortliche Rolle
- Privacy Admin
- Letzte Prüfung
- Noch nicht abgeschlossen.
6. Ryh-Konto
EntwurfMit einem Konto merkt sich Ryh dein Profil, deine Lieblingsorte und deinen Verlauf. Passwörter speichern wir niemals im Klartext.
- • Passwörter werden ausschließlich als Hash gespeichert.
- • Wiederherstellung nur über verifizierte Kanäle.
Details anzeigenDetails ausblenden
- Zwecke
- Kontoführung, Anmeldung, Wiederherstellung, Sicherheit
- Datenkategorien
- Name, E-Mail-Adresse, Telefonnummer, Login-Informationen, Profil, Sprache, Favoriten, Bestellhistorie, Reservierungen, Präferenzen, Einwilligungen, Sicherheitsereignisse
- Betroffene Personen
- Kontoinhaberinnen und Kontoinhaber
- Herkunft der Daten
- Direkt bei dir erhoben
- Rechtsgrundlage
- Wird im Rahmen der Bestandsaufnahme geprüft und hier ergänzt.
- Berechtigtes Interesse
- Nicht einschlägig oder noch nicht bewertet.
- Empfänger
- Keine Empfänger außerhalb von Ryh dokumentiert.
- Auftragsverarbeiter
- Noch kein Anbieter bestätigt eingetragen.
- Drittlandbezug
- Keine Übermittlung außerhalb des EWR bewertet.
- Speicherdauer
- Speicherdauer wird je Datenart im Lösch- und Sperrkonzept festgelegt; die Kriterien stehen unter Aufbewahrungsfristen.
- Pflicht oder freiwillig
- Freiwillig
- Folgen der Nichtbereitstellung
- Ohne Konto entfallen Profil, Verlauf und gespeicherte Lieblingsorte.
- Automatisierte Entscheidung
- Keine automatisierte Entscheidung mit rechtlicher Wirkung.
- Verantwortliche Rolle
- Privacy Admin
- Letzte Prüfung
- Noch nicht abgeschlossen.
7. Standortdaten
Ryh fragt deinen Standort nur nach einem aktiven Klick ab. Du wählst zwischen keinem Standort, einer groben Gegend und dem genauen Gerätestandort – jederzeit widerrufbar.
- • Keine dauerhafte Standortverfolgung als Voreinstellung.
- • Keine Standortabfrage ohne erkennbaren Zweck.
- • Kein Weiterverwenden des Standorts für Marketing.
Details anzeigenDetails ausblenden
- Zwecke
- Lokale in der Nähe anzeigen, Entfernungen berechnen
- Datenkategorien
- ungefährer Standort, präziser Gerätestandort, manuell gewählter Ort
- Betroffene Personen
- Gäste und Besucher
- Herkunft der Daten
- Direkt bei dir erhoben
- Rechtsgrundlage
- Einwilligung
- Berechtigtes Interesse
- Nicht einschlägig oder noch nicht bewertet.
- Empfänger
- Keine Empfänger außerhalb von Ryh dokumentiert.
- Auftragsverarbeiter
- Noch kein Anbieter bestätigt eingetragen.
- Drittlandbezug
- Keine Übermittlung außerhalb des EWR bewertet.
- Speicherdauer
- Der genaue Standort bleibt nur im Speicher der laufenden Sitzung und wird bei Widerruf sofort verworfen.
- Pflicht oder freiwillig
- Freiwillig
- Folgen der Nichtbereitstellung
- Ohne Standort suchst du nach Name, Marke oder Filiale. Alle Funktionen bleiben nutzbar.
- Automatisierte Entscheidung
- Keine automatisierte Entscheidung mit rechtlicher Wirkung.
- Verantwortliche Rolle
- Privacy Admin
- Letzte Prüfung
- Noch nicht abgeschlossen.
8. Kamera und QR-Scanner
EntwurfDie Kamera startet nur, wenn du den Scanner selbst öffnest. Für den normalen Scanvorgang speichern wir keine Kamerabilder.
- • Kamerazugriff nur nach aktivem Start des Scanners.
- • Keine dauerhafte Aufnahme.
- • Berechtigung jederzeit im Browser oder Betriebssystem widerrufbar.
Details anzeigenDetails ausblenden
- Zwecke
- QR-Code erkennen und Lokal öffnen
- Datenkategorien
- Kamerabild der laufenden Vorschau, erkannter QR-Inhalt
- Betroffene Personen
- Gäste
- Herkunft der Daten
- Direkt bei dir erhoben
- Rechtsgrundlage
- Einwilligung
- Berechtigtes Interesse
- Nicht einschlägig oder noch nicht bewertet.
- Empfänger
- Keine Empfänger außerhalb von Ryh dokumentiert.
- Auftragsverarbeiter
- Noch kein Anbieter bestätigt eingetragen.
- Drittlandbezug
- Keine Übermittlung außerhalb des EWR bewertet.
- Speicherdauer
- Keine Speicherung von Kamerabildern für den normalen Scanvorgang.
- Pflicht oder freiwillig
- Freiwillig
- Folgen der Nichtbereitstellung
- Ohne Kamera gibst du den Lokal-Code manuell ein oder suchst nach dem Namen.
- Automatisierte Entscheidung
- Keine automatisierte Entscheidung mit rechtlicher Wirkung.
- Verantwortliche Rolle
- Privacy Admin
- Letzte Prüfung
- Noch nicht abgeschlossen.
9. Bestellungen
EntwurfFür eine Bestellung verarbeiten wir Artikel, Menge, Tisch und Status. Hinweise zu Allergien nehmen wir nur auf, soweit sie für diese Bestellung nötig sind.
- • Allergiehinweise werden nicht für Werbung oder Profilbildung verwendet.
- • Allergiehinweise sind freiwillig und gelten nur für die konkrete Bestellung.
Details anzeigenDetails ausblenden
- Zwecke
- Bestellung ausführen, Küche und Service informieren, Abrechnung
- Datenkategorien
- gewählte Artikel, Mengen, Sonderwünsche, Allergie- oder Unverträglichkeitshinweise, Tisch- oder Abholkennung, Zeitstempel, Preis, Status, Service- und Küchenkommunikation, Rechnungsdaten
- Betroffene Personen
- Gäste
- Herkunft der Daten
- Direkt bei dir erhoben
- Rechtsgrundlage
- Wird im Rahmen der Bestandsaufnahme geprüft und hier ergänzt.
- Berechtigtes Interesse
- Nicht einschlägig oder noch nicht bewertet.
- Empfänger
- Gastgeber der Bestellung
- Auftragsverarbeiter
- Noch kein Anbieter bestätigt eingetragen.
- Drittlandbezug
- Keine Übermittlung außerhalb des EWR bewertet.
- Speicherdauer
- Speicherdauer wird je Datenart im Lösch- und Sperrkonzept festgelegt; die Kriterien stehen unter Aufbewahrungsfristen.
- Pflicht oder freiwillig
- Teils erforderlich, teils freiwillig
- Folgen der Nichtbereitstellung
- Ohne Artikel und Tisch kann eine Bestellung nicht ausgeführt werden.
- Automatisierte Entscheidung
- Keine automatisierte Entscheidung mit rechtlicher Wirkung.
- Verantwortliche Rolle
- Privacy Admin
- Letzte Prüfung
- Noch nicht abgeschlossen.
10. Ryh To Go
EntwurfFür Abholung brauchen wir Zeitpunkt, Abholort und eine Kennung, damit dich die Küche zuordnen kann.
Details anzeigenDetails ausblenden
- Zwecke
- Abholung koordinieren, Statusmeldungen
- Datenkategorien
- gewünschter Abholzeitpunkt, Abholstandort, Name oder Abholkennung, Kontaktdaten, Benachrichtigungen, Stornierungen, Wartezeit- und Statusdaten
- Betroffene Personen
- Gäste
- Herkunft der Daten
- Direkt bei dir erhoben
- Rechtsgrundlage
- Wird im Rahmen der Bestandsaufnahme geprüft und hier ergänzt.
- Berechtigtes Interesse
- Nicht einschlägig oder noch nicht bewertet.
- Empfänger
- Gastgeber der Abholbestellung
- Auftragsverarbeiter
- Noch kein Anbieter bestätigt eingetragen.
- Drittlandbezug
- Keine Übermittlung außerhalb des EWR bewertet.
- Speicherdauer
- Speicherdauer wird je Datenart im Lösch- und Sperrkonzept festgelegt; die Kriterien stehen unter Aufbewahrungsfristen.
- Pflicht oder freiwillig
- Teils erforderlich, teils freiwillig
- Folgen der Nichtbereitstellung
- Ohne Abholkennung kann die Bestellung bei Abholung nicht zugeordnet werden.
- Automatisierte Entscheidung
- Keine automatisierte Entscheidung mit rechtlicher Wirkung.
- Verantwortliche Rolle
- Privacy Admin
- Letzte Prüfung
- Noch nicht abgeschlossen.
11. Reservierungen
EntwurfFür eine Reservierung braucht der Gastgeber Name, Zeitpunkt und Personenzahl sowie einen Kontaktweg.
- • Besondere Wünsche werden nicht automatisch für andere Zwecke weiterverwendet.
Details anzeigenDetails ausblenden
- Zwecke
- Tisch reservieren, Kapazität planen, Rückfragen
- Datenkategorien
- Name, Kontaktdaten, Datum, Uhrzeit, Personenzahl, besondere Wünsche, No-Show-Informationen, Reservierungsstatus
- Betroffene Personen
- Gäste
- Herkunft der Daten
- Direkt bei dir erhoben
- Rechtsgrundlage
- Wird im Rahmen der Bestandsaufnahme geprüft und hier ergänzt.
- Berechtigtes Interesse
- Nicht einschlägig oder noch nicht bewertet.
- Empfänger
- Gastgeber der Reservierung
- Auftragsverarbeiter
- Noch kein Anbieter bestätigt eingetragen.
- Drittlandbezug
- Keine Übermittlung außerhalb des EWR bewertet.
- Speicherdauer
- Speicherdauer wird je Datenart im Lösch- und Sperrkonzept festgelegt; die Kriterien stehen unter Aufbewahrungsfristen.
- Pflicht oder freiwillig
- Teils erforderlich, teils freiwillig
- Folgen der Nichtbereitstellung
- Ohne Name und Zeitpunkt ist keine verbindliche Reservierung möglich.
- Automatisierte Entscheidung
- Keine automatisierte Entscheidung mit rechtlicher Wirkung.
- Verantwortliche Rolle
- Privacy Admin
- Letzte Prüfung
- Noch nicht abgeschlossen.
12. Zahlungen
EntwurfZahlungen laufen über spezialisierte Zahlungsdienstleister. Vollständige Karten- oder Kontozugangsdaten speichert Ryh nicht.
- • Ryh speichert keine vollständigen Karten- oder Kontozugangsdaten.
- • Anbieter erscheinen erst nach tatsächlicher Integration im Anbieterregister.
Details anzeigenDetails ausblenden
- Zwecke
- Zahlung ausführen, Zahlungsstatus, Betrugsprävention
- Datenkategorien
- Zahlungsart, Zahlungsstatus, Transaktionskennung, Betrag, Zeitpunkt
- Betroffene Personen
- Zahlende Gäste
- Herkunft der Daten
- Teils bei dir, teils aus anderen Quellen
- Rechtsgrundlage
- Wird im Rahmen der Bestandsaufnahme geprüft und hier ergänzt.
- Berechtigtes Interesse
- Nicht einschlägig oder noch nicht bewertet.
- Empfänger
- Keine Empfänger außerhalb von Ryh dokumentiert.
- Auftragsverarbeiter
- Noch kein Anbieter bestätigt eingetragen.
- Drittlandbezug
- Keine Übermittlung außerhalb des EWR bewertet.
- Speicherdauer
- Speicherdauer wird je Datenart im Lösch- und Sperrkonzept festgelegt; die Kriterien stehen unter Aufbewahrungsfristen.
- Pflicht oder freiwillig
- Für diesen Ablauf erforderlich
- Folgen der Nichtbereitstellung
- Ohne Zahlungsdaten kann keine digitale Zahlung ausgeführt werden.
- Automatisierte Entscheidung
- Keine automatisierte Entscheidung mit rechtlicher Wirkung.
- Verantwortliche Rolle
- Privacy Admin
- Letzte Prüfung
- Noch nicht abgeschlossen.
13. Rechnungen und steuerliche Daten
EntwurfBelege unterliegen gesetzlichen Aufbewahrungspflichten. Diese Daten werden bei einer Kontolöschung nicht vernichtet, sondern gesperrt.
- • Kontolöschung sperrt aufbewahrungspflichtige Belege, statt sie zu löschen.
Details anzeigenDetails ausblenden
- Zwecke
- Beleg erstellen, Buchhaltung, gesetzliche Aufbewahrung
- Datenkategorien
- Name, Rechnungsanschrift, Steuerdaten, Belegnummer, Zahlungsdaten, Bestellpositionen
- Betroffene Personen
- Rechnungsempfänger
- Herkunft der Daten
- Teils bei dir, teils aus anderen Quellen
- Rechtsgrundlage
- Rechtliche Verpflichtung
- Berechtigtes Interesse
- Nicht einschlägig oder noch nicht bewertet.
- Empfänger
- Keine Empfänger außerhalb von Ryh dokumentiert.
- Auftragsverarbeiter
- Noch kein Anbieter bestätigt eingetragen.
- Drittlandbezug
- Keine Übermittlung außerhalb des EWR bewertet.
- Speicherdauer
- Gesetzliche Aufbewahrungsfristen werden getrennt von freiwilliger Produktspeicherung geführt. Konkrete Fristen stehen im Lösch- und Sperrkonzept.
- Pflicht oder freiwillig
- Für diesen Ablauf erforderlich
- Folgen der Nichtbereitstellung
- Ohne Rechnungsdaten kann kein gültiger Beleg ausgestellt werden.
- Automatisierte Entscheidung
- Keine automatisierte Entscheidung mit rechtlicher Wirkung.
- Verantwortliche Rolle
- Privacy Admin
- Letzte Prüfung
- Noch nicht abgeschlossen.
14. Kommunikation und Contact Center
EntwurfJede Anfrage wird ein Vorgang mit Nummer. Inhalt, Verlauf und Zuständigkeit sind nur für das jeweils berechtigte Team sichtbar.
- • Interne Notizen sind ausschließlich für berechtigte Rollen sichtbar.
Details anzeigenDetails ausblenden
- Zwecke
- Anfragen beantworten, Vorgänge dokumentieren, Qualität sichern
- Datenkategorien
- Absender- und Empfängerdaten, Nachrichteninhalt, Anhänge, Ticket-ID, Verlauf, interne Notizen, zuständiges Team, Priorität, Status
- Betroffene Personen
- Anfragende
- Herkunft der Daten
- Direkt bei dir erhoben
- Rechtsgrundlage
- Wird im Rahmen der Bestandsaufnahme geprüft und hier ergänzt.
- Berechtigtes Interesse
- Nicht einschlägig oder noch nicht bewertet.
- Empfänger
- Keine Empfänger außerhalb von Ryh dokumentiert.
- Auftragsverarbeiter
- Noch kein Anbieter bestätigt eingetragen.
- Drittlandbezug
- Keine Übermittlung außerhalb des EWR bewertet.
- Speicherdauer
- Speicherdauer wird je Datenart im Lösch- und Sperrkonzept festgelegt; die Kriterien stehen unter Aufbewahrungsfristen.
- Pflicht oder freiwillig
- Teils erforderlich, teils freiwillig
- Folgen der Nichtbereitstellung
- Ohne Kontaktweg können wir nicht antworten.
- Automatisierte Entscheidung
- Keine automatisierte Entscheidung mit rechtlicher Wirkung.
- Verantwortliche Rolle
- Privacy Admin
- Letzte Prüfung
- Noch nicht abgeschlossen.
15. Transaktions-E-Mails
EntwurfTransaktionsnachrichten gehören zum Vorgang: Bestätigungen, Belege, Sicherheitshinweise. Sie sind klar von Werbung getrennt.
- • Ein Widerruf von Marketingeinwilligungen deaktiviert keine notwendigen Transaktionsnachrichten.
Details anzeigenDetails ausblenden
- Zwecke
- Bestätigungen, Statusmeldungen, Sicherheitswarnungen
- Datenkategorien
- E-Mail-Adresse, Vorgangsbezug, Versand- und Zustellstatus
- Betroffene Personen
- Empfängerinnen und Empfänger
- Herkunft der Daten
- Direkt bei dir erhoben
- Rechtsgrundlage
- Wird im Rahmen der Bestandsaufnahme geprüft und hier ergänzt.
- Berechtigtes Interesse
- Nicht einschlägig oder noch nicht bewertet.
- Empfänger
- Keine Empfänger außerhalb von Ryh dokumentiert.
- Auftragsverarbeiter
- Noch kein Anbieter bestätigt eingetragen.
- Drittlandbezug
- Keine Übermittlung außerhalb des EWR bewertet.
- Speicherdauer
- Speicherdauer wird je Datenart im Lösch- und Sperrkonzept festgelegt; die Kriterien stehen unter Aufbewahrungsfristen.
- Pflicht oder freiwillig
- Für diesen Ablauf erforderlich
- Folgen der Nichtbereitstellung
- Ohne E-Mail-Adresse können wir Bestätigungen und Belege nicht zustellen.
- Automatisierte Entscheidung
- Keine automatisierte Entscheidung mit rechtlicher Wirkung.
- Verantwortliche Rolle
- Privacy Admin
- Letzte Prüfung
- Noch nicht abgeschlossen.
16. Newsletter und Marketing
EntwurfDer Newsletter kommt nur nach doppelter Bestätigung. Du kannst jederzeit abbestellen, ohne dass dadurch Nachteile entstehen.
- • Keine vorangekreuzten Checkboxen.
- • Keine Kopplung an eine Bestellung.
- • Öffnungs- oder Klickmessung nur, wenn sie eingerichtet und hier dokumentiert ist.
Details anzeigenDetails ausblenden
- Zwecke
- Newsletterversand, Nachweis der Einwilligung, Abmeldeverwaltung
- Datenkategorien
- E-Mail-Adresse, Anmeldezeitpunkt, Bestätigungsstatus, Liste, Abmeldung, Sperrliste
- Betroffene Personen
- Abonnentinnen und Abonnenten
- Herkunft der Daten
- Direkt bei dir erhoben
- Rechtsgrundlage
- Einwilligung
- Berechtigtes Interesse
- Nicht einschlägig oder noch nicht bewertet.
- Empfänger
- Keine Empfänger außerhalb von Ryh dokumentiert.
- Auftragsverarbeiter
- Noch kein Anbieter bestätigt eingetragen.
- Drittlandbezug
- Keine Übermittlung außerhalb des EWR bewertet.
- Speicherdauer
- Nachweisdaten der Einwilligung bleiben so lange erhalten, wie der Nachweis rechtlich erforderlich ist; die Frist steht im Lösch- und Sperrkonzept.
- Pflicht oder freiwillig
- Freiwillig
- Folgen der Nichtbereitstellung
- Ohne Einwilligung erhältst du keinen Newsletter. Alle übrigen Funktionen bleiben nutzbar.
- Automatisierte Entscheidung
- Keine automatisierte Entscheidung mit rechtlicher Wirkung.
- Verantwortliche Rolle
- Privacy Admin
- Letzte Prüfung
- Noch nicht abgeschlossen.
17. Push-Benachrichtigungen
EntwurfStatusmeldungen zu deiner Bestellung gehören zum Vorgang. Empfehlungen, Angebote und Veranstaltungen bekommst du nur, wenn du sie einzeln aktivierst.
- • Kategorien sind einzeln steuerbar: Bestellungen, Reservierungen, Sicherheit, Lieblingsorte, Empfehlungen, Angebote, Veranstaltungen.
Details anzeigenDetails ausblenden
- Zwecke
- Statusmeldungen, optionale Empfehlungen
- Datenkategorien
- Gerätekennung für Push, gewählte Kategorien, Zustellstatus
- Betroffene Personen
- Gäste
- Herkunft der Daten
- Direkt bei dir erhoben
- Rechtsgrundlage
- Einwilligung
- Berechtigtes Interesse
- Nicht einschlägig oder noch nicht bewertet.
- Empfänger
- Keine Empfänger außerhalb von Ryh dokumentiert.
- Auftragsverarbeiter
- Noch kein Anbieter bestätigt eingetragen.
- Drittlandbezug
- Keine Übermittlung außerhalb des EWR bewertet.
- Speicherdauer
- Speicherdauer wird je Datenart im Lösch- und Sperrkonzept festgelegt; die Kriterien stehen unter Aufbewahrungsfristen.
- Pflicht oder freiwillig
- Freiwillig
- Folgen der Nichtbereitstellung
- Ohne Push siehst du den Status weiterhin in der App.
- Automatisierte Entscheidung
- Keine automatisierte Entscheidung mit rechtlicher Wirkung.
- Verantwortliche Rolle
- Privacy Admin
- Letzte Prüfung
- Noch nicht abgeschlossen.
18. Favoriten, Empfehlungen und Personalisierung
EntwurfEmpfehlungen entstehen aus deinen Lieblingsorten, Präferenzen und deiner Region. Du kannst Personalisierung abschalten.
- • Keine verdeckte Profilbildung.
- • Keine Nutzung sensibler Daten wie Allergiehinweisen für Empfehlungen.
- • Bezahlte Platzierungen werden eindeutig gekennzeichnet.
Details anzeigenDetails ausblenden
- Zwecke
- Empfehlungen, Sortierung, Lieblingsorte
- Datenkategorien
- gespeicherte Gastgeber, kulinarische Präferenzen, frühere Interaktionen, Region
- Betroffene Personen
- Gäste
- Herkunft der Daten
- Direkt bei dir erhoben
- Rechtsgrundlage
- Einwilligung
- Berechtigtes Interesse
- Nicht einschlägig oder noch nicht bewertet.
- Empfänger
- Keine Empfänger außerhalb von Ryh dokumentiert.
- Auftragsverarbeiter
- Noch kein Anbieter bestätigt eingetragen.
- Drittlandbezug
- Keine Übermittlung außerhalb des EWR bewertet.
- Speicherdauer
- Speicherdauer wird je Datenart im Lösch- und Sperrkonzept festgelegt; die Kriterien stehen unter Aufbewahrungsfristen.
- Pflicht oder freiwillig
- Freiwillig
- Folgen der Nichtbereitstellung
- Ohne Personalisierung siehst du eine allgemeine, nicht auf dich zugeschnittene Auswahl.
- Automatisierte Entscheidung
- Keine automatisierte Entscheidung mit rechtlicher Wirkung.
- Verantwortliche Rolle
- Privacy Admin
- Letzte Prüfung
- Noch nicht abgeschlossen.
19. Bewertungen und Community
EntwurfBewertungen sind öffentlich sichtbar. Was dabei von dir angezeigt wird, erfährst du vor dem Absenden.
- • Öffentliche Namen oder Profilbilder nur nach klarer Information vor dem Absenden.
Details anzeigenDetails ausblenden
- Zwecke
- Bewertung veröffentlichen, Missbrauch verhindern, Moderation
- Datenkategorien
- Bewertung, Text, Zeitpunkt, Gastgeberbezug, Bestellverifikation, Moderationsstatus, Missbrauchsmeldung, Nutzerkennung
- Betroffene Personen
- Bewertende
- Herkunft der Daten
- Direkt bei dir erhoben
- Rechtsgrundlage
- Wird im Rahmen der Bestandsaufnahme geprüft und hier ergänzt.
- Berechtigtes Interesse
- Nicht einschlägig oder noch nicht bewertet.
- Empfänger
- Öffentlichkeit, soweit die Bewertung veröffentlicht wird
- Auftragsverarbeiter
- Noch kein Anbieter bestätigt eingetragen.
- Drittlandbezug
- Keine Übermittlung außerhalb des EWR bewertet.
- Speicherdauer
- Speicherdauer wird je Datenart im Lösch- und Sperrkonzept festgelegt; die Kriterien stehen unter Aufbewahrungsfristen.
- Pflicht oder freiwillig
- Freiwillig
- Folgen der Nichtbereitstellung
- Ohne Bewertung entsteht kein öffentlicher Beitrag. Bestellen und Reservieren bleibt möglich.
- Automatisierte Entscheidung
- Keine automatisierte Entscheidung mit rechtlicher Wirkung.
- Verantwortliche Rolle
- Privacy Admin
- Letzte Prüfung
- Noch nicht abgeschlossen.
20. Gastgeberdaten
EntwurfFür den Betrieb eines Lokals verarbeiten wir Unternehmensdaten sowie personenbezogene Daten von Ansprechpartnern und Beschäftigten – klar voneinander getrennt.
- • Die datenschutzrechtlichen Rollen zwischen Ryh, Gastgebern, Zahlungsanbietern und Integrationspartnern werden je Prozess vertraglich festgelegt.
Details anzeigenDetails ausblenden
- Zwecke
- Vertrag, Betrieb, Abrechnung, Support
- Datenkategorien
- Unternehmensdaten, Ansprechpartner, Beschäftigte, Rollen und Berechtigungen, Bank- und Abrechnungsdaten, Menüs, Bestellungen, Serviceprozesse, Verträge, Protokolle, Integrationen
- Betroffene Personen
- Ansprechpartner, Beschäftigte
- Herkunft der Daten
- Teils bei dir, teils aus anderen Quellen
- Rechtsgrundlage
- Wird im Rahmen der Bestandsaufnahme geprüft und hier ergänzt.
- Berechtigtes Interesse
- Nicht einschlägig oder noch nicht bewertet.
- Empfänger
- Keine Empfänger außerhalb von Ryh dokumentiert.
- Auftragsverarbeiter
- Noch kein Anbieter bestätigt eingetragen.
- Drittlandbezug
- Keine Übermittlung außerhalb des EWR bewertet.
- Speicherdauer
- Speicherdauer wird je Datenart im Lösch- und Sperrkonzept festgelegt; die Kriterien stehen unter Aufbewahrungsfristen.
- Pflicht oder freiwillig
- Für diesen Ablauf erforderlich
- Folgen der Nichtbereitstellung
- Ohne diese Daten kann ein Lokal nicht betrieben und nicht abgerechnet werden.
- Automatisierte Entscheidung
- Keine automatisierte Entscheidung mit rechtlicher Wirkung.
- Verantwortliche Rolle
- Privacy Admin
- Letzte Prüfung
- Noch nicht abgeschlossen.
21. MetriDine und Robotik
EntwurfBestellungen werden an Küche, Bar, Service und – falls vorhanden – an Serviceroboter weitergeleitet. Dafür genügen Tisch- und Auftragsdaten.
- • Keine Audio-, Video- oder Personenerkennung in Robotikprozessen.
- • Keine Sensor- oder Kameradaten dokumentieren, die nicht eingesetzt werden.
Details anzeigenDetails ausblenden
- Zwecke
- Produktion steuern, Auslieferung am Tisch, Betriebsprotokolle
- Datenkategorien
- Auftragsdaten, Tischkennung, Roboterzuweisung, Statusdaten, Gerätekennungen, Betriebsprotokolle
- Betroffene Personen
- Gäste, Beschäftigte
- Herkunft der Daten
- Aus einer anderen Quelle erhalten
- Rechtsgrundlage
- Wird im Rahmen der Bestandsaufnahme geprüft und hier ergänzt.
- Berechtigtes Interesse
- Nicht einschlägig oder noch nicht bewertet.
- Empfänger
- Gastgeber und dessen Beschäftigte
- Auftragsverarbeiter
- Noch kein Anbieter bestätigt eingetragen.
- Drittlandbezug
- Keine Übermittlung außerhalb des EWR bewertet.
- Speicherdauer
- Speicherdauer wird je Datenart im Lösch- und Sperrkonzept festgelegt; die Kriterien stehen unter Aufbewahrungsfristen.
- Pflicht oder freiwillig
- Für diesen Ablauf erforderlich
- Folgen der Nichtbereitstellung
- Ohne Auftragsweiterleitung kann die Bestellung nicht produziert werden.
- Automatisierte Entscheidung
- Keine automatisierte Entscheidung mit rechtlicher Wirkung.
- Verantwortliche Rolle
- Privacy Admin
- Letzte Prüfung
- Noch nicht abgeschlossen.
22. Karriere und Bewerbungen
EntwurfBewerbungsunterlagen sehen nur berechtigte Personen aus HR und der Entscheidung. Ein Talentpool entsteht nur mit deiner gesonderten Einwilligung.
- • Zugriff ausschließlich für berechtigte HR- und Entscheidungsrollen.
Details anzeigenDetails ausblenden
- Zwecke
- Bewerbungsverfahren, Auswahlentscheidung, optional Talentpool
- Datenkategorien
- Kontaktdaten, Lebenslauf, Zeugnisse, Berufserfahrung, Gehaltsvorstellung, Verfügbarkeit, Gesprächsnotizen, Bewerbungsstatus
- Betroffene Personen
- Bewerberinnen und Bewerber
- Herkunft der Daten
- Direkt bei dir erhoben
- Rechtsgrundlage
- Vorvertragliche Maßnahmen
- Berechtigtes Interesse
- Nicht einschlägig oder noch nicht bewertet.
- Empfänger
- Keine Empfänger außerhalb von Ryh dokumentiert.
- Auftragsverarbeiter
- Noch kein Anbieter bestätigt eingetragen.
- Drittlandbezug
- Keine Übermittlung außerhalb des EWR bewertet.
- Speicherdauer
- Bewerbungsdaten werden nach Abschluss des Verfahrens gelöscht; die konkrete Frist steht im Lösch- und Sperrkonzept. Talentpool nur mit Einwilligung und mit eigener Frist.
- Pflicht oder freiwillig
- Teils erforderlich, teils freiwillig
- Folgen der Nichtbereitstellung
- Ohne Unterlagen können wir eine Bewerbung nicht bewerten.
- Automatisierte Entscheidung
- Keine automatisierte Entscheidung mit rechtlicher Wirkung.
- Verantwortliche Rolle
- Privacy Admin
- Letzte Prüfung
- Noch nicht abgeschlossen.
23. Presse, Partner und Enterprise
EntwurfGeschäftliche Anfragen bearbeiten wir als Vorgang. Daraus entsteht keine automatische Werbeaufnahme.
- • Kein Newsletter und keine Vertriebswerbung allein aufgrund einer Presse- oder Partneranfrage.
Details anzeigenDetails ausblenden
- Zwecke
- Anfrage bearbeiten, Projekt- und Vertragsbezug, Termine
- Datenkategorien
- Kontaktdaten, Unternehmen, Funktion, Anfrage, Kommunikationshistorie, Termine
- Betroffene Personen
- Ansprechpartner
- Herkunft der Daten
- Direkt bei dir erhoben
- Rechtsgrundlage
- Wird im Rahmen der Bestandsaufnahme geprüft und hier ergänzt.
- Berechtigtes Interesse
- Nicht einschlägig oder noch nicht bewertet.
- Empfänger
- Keine Empfänger außerhalb von Ryh dokumentiert.
- Auftragsverarbeiter
- Noch kein Anbieter bestätigt eingetragen.
- Drittlandbezug
- Keine Übermittlung außerhalb des EWR bewertet.
- Speicherdauer
- Speicherdauer wird je Datenart im Lösch- und Sperrkonzept festgelegt; die Kriterien stehen unter Aufbewahrungsfristen.
- Pflicht oder freiwillig
- Teils erforderlich, teils freiwillig
- Folgen der Nichtbereitstellung
- Ohne Kontaktdaten können wir nicht antworten.
- Automatisierte Entscheidung
- Keine automatisierte Entscheidung mit rechtlicher Wirkung.
- Verantwortliche Rolle
- Privacy Admin
- Letzte Prüfung
- Noch nicht abgeschlossen.
24. API und Entwickler
EntwurfFür den API-Zugang protokollieren wir Nutzung, Fehler und Sicherheitsereignisse. Schlüssel erscheinen nie vollständig in Protokollen.
- • API-Schlüssel werden niemals vollständig in Logs oder Auskünften offengelegt.
Details anzeigenDetails ausblenden
- Zwecke
- Zugang verwalten, Missbrauch verhindern, Fehleranalyse
- Datenkategorien
- Entwicklerkonto, Organisation, API-Schlüssel-Metadaten, IP-Adressen, Nutzungsprotokolle, Fehlermeldungen, Rate-Limit-Ereignisse, Sicherheitsereignisse, Sandbox-Daten
- Betroffene Personen
- Entwicklerinnen und Entwickler
- Herkunft der Daten
- Direkt bei dir erhoben
- Rechtsgrundlage
- Wird im Rahmen der Bestandsaufnahme geprüft und hier ergänzt.
- Berechtigtes Interesse
- Nicht einschlägig oder noch nicht bewertet.
- Empfänger
- Keine Empfänger außerhalb von Ryh dokumentiert.
- Auftragsverarbeiter
- Noch kein Anbieter bestätigt eingetragen.
- Drittlandbezug
- Keine Übermittlung außerhalb des EWR bewertet.
- Speicherdauer
- Speicherdauer wird je Datenart im Lösch- und Sperrkonzept festgelegt; die Kriterien stehen unter Aufbewahrungsfristen.
- Pflicht oder freiwillig
- Für diesen Ablauf erforderlich
- Folgen der Nichtbereitstellung
- Ohne Konto und Schlüssel ist kein API-Zugang möglich.
- Automatisierte Entscheidung
- Keine automatisierte Entscheidung mit rechtlicher Wirkung.
- Verantwortliche Rolle
- Privacy Admin
- Letzte Prüfung
- Noch nicht abgeschlossen.
25. Analyse und Reichweitenmessung
EntwurfSolange kein Analysesystem freigegeben und hier eingetragen ist, findet keine Reichweitenmessung statt. Jedes künftige System erscheint hier mit Zweck, Ereignissen und Einwilligungsstatus.
- • Speichern auf oder Zugriff auf das Endgerät nur nach vorheriger, informierter Einwilligung – ausgenommen unbedingt erforderliche Vorgänge.
- • Keine Datenschutzinhalte in Analytics-Ereignissen.
Details anzeigenDetails ausblenden
- Zwecke
- Reichweitenmessung nach Einwilligung
- Datenkategorien
- Aktuell keine.
- Betroffene Personen
- Besucherinnen und Besucher
- Herkunft der Daten
- Direkt bei dir erhoben
- Rechtsgrundlage
- Einwilligung
- Berechtigtes Interesse
- Nicht einschlägig oder noch nicht bewertet.
- Empfänger
- Keine Empfänger außerhalb von Ryh dokumentiert.
- Auftragsverarbeiter
- Noch kein Anbieter bestätigt eingetragen.
- Drittlandbezug
- Keine Übermittlung außerhalb des EWR bewertet.
- Speicherdauer
- Entfällt, solange kein Analysesystem aktiv ist.
- Pflicht oder freiwillig
- Freiwillig
- Folgen der Nichtbereitstellung
- Keine. Ohne Analyse funktioniert Ryh vollständig.
- Automatisierte Entscheidung
- Keine automatisierte Entscheidung mit rechtlicher Wirkung.
- Verantwortliche Rolle
- Privacy Admin
- Letzte Prüfung
- Noch nicht abgeschlossen.
26. Cookies und vergleichbare Technologien
EntwurfRyh setzt unbedingt erforderliche Speicherwerte für Sitzung, Sicherheit, Sprache und Warenkorb. Alles Weitere kommt nur nach Einwilligung.
- • Keine Cookie-Wall.
- • Widerruf jederzeit über die Einwilligungsverwaltung.
Details anzeigenDetails ausblenden
- Zwecke
- Sitzung, Sicherheit, Sprache, Warenkorb
- Datenkategorien
- Sitzungskennung, Sicherheitsmerkmale, Spracheinstellung, Warenkorb
- Betroffene Personen
- Besucherinnen und Besucher
- Herkunft der Daten
- Direkt bei dir erhoben
- Rechtsgrundlage
- Wird im Rahmen der Bestandsaufnahme geprüft und hier ergänzt.
- Berechtigtes Interesse
- Nicht einschlägig oder noch nicht bewertet.
- Empfänger
- Keine Empfänger außerhalb von Ryh dokumentiert.
- Auftragsverarbeiter
- Noch kein Anbieter bestätigt eingetragen.
- Drittlandbezug
- Keine Übermittlung außerhalb des EWR bewertet.
- Speicherdauer
- Je Eintrag im Cookie-Register; die vollständige Tabelle entsteht in Band T5.
- Pflicht oder freiwillig
- Teils erforderlich, teils freiwillig
- Folgen der Nichtbereitstellung
- Ohne erforderliche Speicherwerte funktionieren Anmeldung und Warenkorb nicht.
- Automatisierte Entscheidung
- Keine automatisierte Entscheidung mit rechtlicher Wirkung.
- Verantwortliche Rolle
- Privacy Admin
- Letzte Prüfung
- Noch nicht abgeschlossen.
28. Karten, Schriftarten und Videos
EntwurfWir bevorzugen eigene Assets über Ryh-Domains. Externe Dienste werden nur geladen, wenn sie hier dokumentiert sind.
- • Schriftarten lokal gehostet.
- • Videos mit Zwei-Klick-Lösung.
Details anzeigenDetails ausblenden
- Zwecke
- Darstellung, Karten, Medien
- Datenkategorien
- Verbindungsdaten beim Laden externer Inhalte
- Betroffene Personen
- Besucherinnen und Besucher
- Herkunft der Daten
- Direkt bei dir erhoben
- Rechtsgrundlage
- Wird im Rahmen der Bestandsaufnahme geprüft und hier ergänzt.
- Berechtigtes Interesse
- Nicht einschlägig oder noch nicht bewertet.
- Empfänger
- Keine Empfänger außerhalb von Ryh dokumentiert.
- Auftragsverarbeiter
- Noch kein Anbieter bestätigt eingetragen.
- Drittlandbezug
- Keine Übermittlung außerhalb des EWR bewertet.
- Speicherdauer
- Beim jeweiligen Anbieter, sobald ein Dienst eingebunden und hier eingetragen ist.
- Pflicht oder freiwillig
- Teils erforderlich, teils freiwillig
- Folgen der Nichtbereitstellung
- Es gibt jeweils eine Alternative ohne externen Dienst.
- Automatisierte Entscheidung
- Keine automatisierte Entscheidung mit rechtlicher Wirkung.
- Verantwortliche Rolle
- Privacy Admin
- Letzte Prüfung
- Noch nicht abgeschlossen.
29. Sicherheit und Betrugsprävention
EntwurfWir erkennen ungewöhnliche Anmelde- und Bestellmuster, um Konten und Lokale zu schützen. Eine automatische Bewertung führt nicht ohne Prüfung zu spürbaren Nachteilen.
- • Erhebliche Maßnahmen werden vor Wirksamkeit von Menschen geprüft.
Details anzeigenDetails ausblenden
- Zwecke
- Kontoschutz, Missbrauchsabwehr, Nachvollziehbarkeit
- Datenkategorien
- Loginversuche, IP-Adresse, Geräte- und Sitzungsmerkmale, ungewöhnliche Bestellmuster, Zahlungsrisiken, Missbrauchsmeldungen, Sperrstatus, Audit-Logs
- Betroffene Personen
- Alle Nutzenden
- Herkunft der Daten
- Teils bei dir, teils aus anderen Quellen
- Rechtsgrundlage
- Wird im Rahmen der Bestandsaufnahme geprüft und hier ergänzt.
- Berechtigtes Interesse
- Nicht einschlägig oder noch nicht bewertet.
- Empfänger
- Keine Empfänger außerhalb von Ryh dokumentiert.
- Auftragsverarbeiter
- Noch kein Anbieter bestätigt eingetragen.
- Drittlandbezug
- Keine Übermittlung außerhalb des EWR bewertet.
- Speicherdauer
- Speicherdauer wird je Datenart im Lösch- und Sperrkonzept festgelegt; die Kriterien stehen unter Aufbewahrungsfristen.
- Pflicht oder freiwillig
- Für diesen Ablauf erforderlich
- Folgen der Nichtbereitstellung
- Sicherheitsdaten fallen technisch an und lassen sich nicht abwählen.
- Automatisierte Entscheidung
- Derzeit ist keine automatisierte Entscheidung mit rechtlicher Wirkung im Einsatz. Sollte sich das ändern, wird es hier vor dem Einsatz ausgewiesen.
- Verantwortliche Rolle
- Security Reviewer
- Letzte Prüfung
- Noch nicht abgeschlossen.


27. Social Media und eingebettete Inhalte
EntwurfExterne Inhalte laden wir nicht automatisch. Du siehst zuerst eine Vorschau und entscheidest selbst, ob die Verbindung aufgebaut wird.
Details anzeigenDetails ausblenden