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Minas Kitchen

Frankfurt am Main

academy.ryh.de · Lernen & Zertifizierung

Ryh Academy

Wissen, das im Betrieb ankommt: Kurse mit Version und Stand, Prüfungen mit Protokoll, Zertifikate mit Seriennummer und Webinare mit automatischer Erinnerung – für Minas Kitchen.

Deine Lernübersicht

Empfehlungen, offene Zertifizierungen und persönliche Ziele – sichtbar nur für dich.

Lernfortschritt

67 %

3 Kurse begonnen

Offene Zertifizierungen

1

Prüfung noch ausstehend

Pflichtschulungen

0

nur nach Freigabe des Betriebs

Erreichte Zertifikate

1

mit Prüfungsprotokoll

Empfohlen für dich

Vorschläge – nichts davon wird automatisch zugewiesen.

Ryh GrundlagenEinstieg

Ryh Grundlagen: Der digitale Kellner

Wie Gast, Tisch, Bestellung und Küche in Ryh zusammenspielen – vom QR-Code am Tisch bis zur Rechnung.

Passt zu deinem Aufgabenbereich.

0 von 5 Lektionen abgeschlossen.

45 Min. · Deutsch, Englisch, Türkisch

Version 3.2 · AktuellStand 07.07.2026Inhalt ist auf dem aktuellen Stand. Stand: 07.07.2026.
ServiceAufbau

Service mit Ryh: Bestellungen, Kellnerruf und Reklamation

Der Servicealltag: Gäste begleiten, Rückfragen beantworten, Reklamationen ruhig lösen.

Passt zu deinem Aufgabenbereich.

0 von 2 Lektionen abgeschlossen.

55 Min. · Deutsch, Englisch, Türkisch, Arabisch

Version 2.4 · AktuellStand 19.07.2026Inhalt ist auf dem aktuellen Stand. Stand: 19.07.2026.
PaymentAufbau

Payment, Rechnung und Trinkgeld

Rechnungssplit, Kartenzahlung, Belege und der Umgang mit fehlgeschlagenen Zahlungen.

Passt zu deinem Aufgabenbereich.

0 von 2 Lektionen abgeschlossen.

35 Min. · Deutsch, Englisch

Version 2.0 · AktuellStand 14.07.2026Inhalt ist auf dem aktuellen Stand. Stand: 14.07.2026.
ReservierungenEinstieg

Reservierungen und Tischbelegung

Anfragen annehmen, Tische zuordnen, Absagen fair behandeln.

Passt zu deinem Aufgabenbereich.

0 von 1 Lektionen abgeschlossen.

30 Min. · Deutsch, Englisch

Version 1.5 · AktuellStand 28.06.2026Inhalt ist auf dem aktuellen Stand. Stand: 28.06.2026.

Zuletzt bearbeitet

Dort weitermachen, wo du aufgehört hast.

EnterpriseVertiefung

Enterprise und Franchise steuern

Mehrere Standorte führen: Standards, Rollouts und Kennzahlen über Betriebe hinweg.

1 von 1 Lektionen abgeschlossen.

1 Std. · Deutsch, Englisch

Version 1.4 · AktuellStand 03.07.2026Inhalt ist auf dem aktuellen Stand. Stand: 03.07.2026.
AnalyticsVertiefung

Analytics und Kennzahlen lesen

Auslastung, Durchlaufzeiten und Erlöse verstehen – ohne Zahlengläubigkeit.

1 von 1 Lektionen abgeschlossen.

45 Min. · Deutsch, Englisch

Version 1.9 · AktuellStand 10.07.2026Inhalt ist auf dem aktuellen Stand. Stand: 10.07.2026.

Neue und aktualisierte Inhalte

Jeder Inhalt trägt Version und Stand.

Datenschutz und Hygiene im digitalen Betrieb

Version 4.0 · AktuellStand 23.07.2026Inhalt ist auf dem aktuellen Stand. Stand: 23.07.2026.

Stand 23.07.2026

Ryh AI im Betrieb einsetzen

Version 1.3 · AktuellStand 20.07.2026Inhalt ist auf dem aktuellen Stand. Stand: 20.07.2026.

Stand 20.07.2026

Service mit Ryh: Bestellungen, Kellnerruf und Reklamation

Version 2.4 · AktuellStand 19.07.2026Inhalt ist auf dem aktuellen Stand. Stand: 19.07.2026.

Stand 19.07.2026

Persönliche Lernziele

Erinnerungen und Erfolge

Keine offenen Erinnerungen.

Ryh Certified OperatorGültigZertifikat ist gültig.

Lernfortschritte und Prüfungsergebnisse sind personenbezogen gespeichert und werden nie öffentlich dargestellt. Die Betriebsleitung sieht ausschließlich Zertifikatsstatus und offene Schulungen.